番外編：陳建一麻婆豆腐店（木場店） ― 2008/11/05
揚げ茄子の青唐辛子ソースがけ ５５０円
店名から当然、麻婆豆腐がメインのお店ですが１７時以降はディナーメニューが始まります。
麻婆豆腐と共に｢揚げ茄子の青唐辛子ソースがけ」をオーダーしました。
揚げ茄子の加減が絶妙！！
香ばしい外側と内側のやわらかい食感が「これぞ、ナス～っ」て感じ。
名前の割りに辛さ控えめの味付けはサッパリしていてメイン（麻婆豆腐）の前菜にはぴったりです。
辛味、風味が足りない方は卓上の「調味料」をかけても良いかも。
ビールは一番絞り生
メインの麻婆豆腐は単品（８４０円）で辛さも選べます。（写真は大辛）
陳建一麻婆豆腐店（木場店）
東京都江東区木場１－５－１０ 深川ギャザリア ロータスパーク１F
地下鉄東西線木場駅 ４番出口 徒歩２分
電話 03-5857-2165
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